越來越多人使用的香菇烘干機
香菇是我國久負(fù)盛名的珍貴食用菌，從宋朝開始，就有人栽培香菇，至今已有800多年歷史。如今，香菇人工栽培幾乎遍及全國，成為很多地方的經(jīng)濟支柱。
通常，新鮮香菇的水分含量為80-90％。來年香菇在常溫條件下貯藏會變質(zhì)，不利于運輸和銷售。因此，除了一部分新鮮的銷售外，大多數(shù)新鮮的蘑菇都經(jīng)過加工和干燥，制成的產(chǎn)品耐貯藏且易于運輸，可以滿足國內(nèi)外市場的需求。干香菇的目的是通過加熱和通風(fēng)來減少新鮮蘑菇的水分，從而使香菇中的固體增加到生物無法使用的程度。同時，香菇本身所含的酶和活性也受到抑制，因此產(chǎn)品可以長期保存。干香菇產(chǎn)品的水分含量必須≤13％，才能滿足商品要求。新鮮香菇的干燥非常特殊，這是一項特殊的技術(shù)活動。干燥技術(shù)好，平均干貨每公斤高出約5元人民幣。香菇的干燥技術(shù)非常重要。它在香菇的形狀，顏色和香氣中起著關(guān)鍵作用。因此，使用益禾空氣香菇烘干機可以確保烘烤的質(zhì)量?？鞠愎降年P(guān)鍵在于溫度和濕度的控制。
在這種情況下，越來越多的菇農(nóng)希望有更高效、節(jié)能、安全、穩(wěn)定的烘干設(shè)備，能夠替代原來的老舊烘干設(shè)備。針對菇農(nóng)的這種需求，經(jīng)過幾年的研發(fā)和反復(fù)的實地測試，推出了空氣能烘干機。
空氣能烘干機是一種采用空氣能熱泵作為主機的新式烘干機，在烘干的過程中僅需少量的電能，就可以從周圍環(huán)境中吸收大量免費熱能，再將這些免費熱量增溫壓縮成高溫?zé)崮?，輸送到烘干房里，對香菇進(jìn)行烘干。
那么，空氣能烘干機有什么優(yōu)點呢？
一、環(huán)保安全。沒有明火、沒有有害氣體、粉塵、廢渣等污染物產(chǎn)生，沒有易燃和爆炸的危險，不會對環(huán)境造成破壞。
二、節(jié)能性高?？諝饽芎娓蓹C工作時，電只是用來讓烘干機運行的能量，因此耗電量非常低，僅為電烘干機的25%。在2020年3月19日舉行的河北承德“蘑菇烘干”公開賽上，紐恩泰空氣能烘干機就憑借著2000斤（新鮮）蘑菇消耗480度電，平均烘出一斤（干）蘑菇僅需要1.52度電的好成績，獲得了該公開賽的第一名。
三、操作簡單?？諝夂娓蓹C智能化程度非常高，用戶只需要將香菇放進(jìn)烘干房里，然后按開機鍵，烘干機即可自動工作，烘干完成后自動關(guān)機，整個過程無需人工監(jiān)控、手動操作，不僅簡單方便，而且提高了工人的工作效率。
四、烘干品質(zhì)更高?？諝夂娓蓹C控溫精準(zhǔn)，恒溫干燥，烘干時內(nèi)外均勻加熱，確保香菇內(nèi)部干燥徹底，外觀不受損，香菇的外觀、顏色、營養(yǎng)能得到較大程度的保存，烘干出來的香菇品質(zhì)更高，在市場上更能賣上價。
五、適應(yīng)性強?？諝饽芎娓蓹C可以自行設(shè)定不同的烘干溫度，滿足不同物料（比如糧食、水果、海產(chǎn)品、蔬菜等）的烘干需求，應(yīng)用范圍非常廣。
憑借著以上優(yōu)點，空氣能烘干機已經(jīng)成為我國多個地區(qū)香菇烘干的首選設(shè)備，受到了菇農(nóng)和市場的歡迎。
